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在選購百香果的過程中。如果是要想馬上吃的情況下,就選取這些表面圓潤,并且表皮略微有一些褶皺的百香果。由于那樣的百香果便是成熟的百香果。假如還想要放一陣子,那么就要另外的選擇啦。要選取那種掂起來有分量的百香果,并且沒有損壞征兆,那樣的是還能夠放一陣子的。從外觀上看的情況下,假如百香果的個(gè)頭大小比較勻稱,并且顏色也較深,那樣的便會(huì)比較好。
放到低溫通風(fēng)處。
多買回來的百香果盡可能都放到?jīng)]有陽光的地區(qū),那樣能減少它們的消耗,與此同時(shí)還要確保儲(chǔ)放的地區(qū)通風(fēng)并且溫度較低,那樣更好儲(chǔ)放百香果。
冷藏。
如今家家戶戶都是有冰箱了,用冰箱來儲(chǔ)放是一個(gè)比較好的方式,先將百香果用保鮮膜包裹一層,之后放到冰箱中,不要冷凍的,不然容易凍壞了。
制作成醬。
還可以將百香果制作成果醬,好似其它的水果醬的做法一樣,放到罐頭密封保存也是較好的選取。
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