百香果手指棒

百香果做了果醬，很好， 不如再做一款無油的手指餅干， 香，硬脆和寶寶磨牙棒一樣樣， 這是用醬汁和果醬做一款餅干， 材料表是1份量，人多按比加量， 這次烤做出材料表3倍量。廣西百香果飲料為您介紹。

百香果手指棒的做法

步驟1

材料集結(jié)。

步驟2

雞蛋打散，加入百香果醬汁， 低粉泡打粉過篩，加鹽，拌勻揉面團。

步驟3

揉好的面團包保鮮膜，冷藏1小時。

步驟4

冷藏好取出搟片,厚度1cm以下。

步驟5

切成條，扭一下螺旋狀， 再切成手指長度，擺放烤盤。

步驟6

擺放烤盤，刷一層薄蛋液或焦糖液， 至于形狀，還有的切成小塊狀， 烤箱預(yù)熱，160度，上下火，中層， 15分鐘至表面上色，微金黃。 Tips:建議棒條狀，隨意扭一就可， 手指棒的烤出后放涼嘎嘣酥脆， 小塊狀是大概0.6cm厚度，烤出后放涼，跟饃似的韌嚼不動，嚼了腮幫子酸。盛暢百香果飲料。

步驟7

出爐，待放涼。

步驟8

很香脆，可以沾巧克醬就著吃。

步驟9

密封保存，隨吃隨取。 這款不加油，可用來做寶寶磨牙棒， 只需把材料表的鹽，泡打粉不加入， 大人們喜歡口感酥軟就加黃油。

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